Evento reúne gastronomia regional e harmonização exclusiva com vinhos selecionados em uma experiência única.
O Yabuticaba Mercadito de La Selva recebeu um seleto grupo de jornalistas brasileiros, diretores da CCR Aeroporto e executivos do Visit Iguassu. O evento foi uma celebração da alta gastronomia e do enoturismo, com uma noite que destacou vinhos tintos, brancos e espumantes harmonizados com pratos típicos da região. O atrativo gastronômico está localizado bem no centro da atraente e movimentada cidade de Puerto Iguazu/AR
A experiência começou com um drink de boas-vindas, seguido por uma apresentação conduzida pelo maitre Lucas, que detalhou os sabores e características dos vinhos selecionados, aliando aromas, sabores e a história do cultivo em diferentes regiões da Argentina. “Foi uma experiência incrível, pois mesclou enologia, gastronomia e histórias que nos fez conhecer um pouco mais da Argentina. O Yabuticaba é um atrativo gastronômico surpreendente”, relatou Fábio Russo, diretor-presidente da CCR Aeroportos.
O chef Leonardo Becker preparou um menu exclusivo, que incluiu carnes premium, empanadas e a tradicional sopa paraguaia, garantindo uma combinação perfeita com as bebidas.
O espumante foi harmonizado com uma deliciosa sobremesa quente, o Vulcán, com compotas de frutas vermelhas, para completar o circuito gastronômico. “O encontro não apenas reforçou o papel do Yabuticaba Mercadito como um destino diferenciado para experiências sensoriais, mas também celebrou a conexão entre os setores de turismo, comunicação e gastronomia, marcando uma noite de sabores e networking em Foz do Iguaçu”, define a CEO do Grupo Cuenca, Patrícia Durán.
Yabuticaba Mercadito: tradição e sabor em meio à natureza
O Yabuticaba Mercadito de La Selva, localizado na mata preservada de Puerto Iguazú, oferece uma experiência única que combina gastronomia argentina, cultura e natureza exuberante. O espaço conta com uma pizzaria de forno a lenha, restaurante de pratos típicos e uma cava subterrânea para degustações exclusivas, tudo em um cenário encantador. No coração do local, um majestoso pé de jabuticaba com mais de 200 anos se destaca, simbolizando a integração entre tradição e a beleza natural da região.
Além disso, o Yabuticaba dispõe de espaços privativos para reuniões sociais e um charmoso mercadito, onde os visitantes podem encontrar temperos, azeites, erva-mate, chás, vinhos, chocolates e até sorvetes artesanais. Esse mix de sabores e aromas, aliado ao ambiente acolhedor, faz do Yabuticaba um destino imperdível para quem busca vivenciar o melhor da região com autenticidade e charme.
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End. Rua Hipólito Irigoyen, 386 – Puerto Iguazu/AR
Crédito fotográfico: Arquivo Yabuticaba Mercadito
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