A partir de 10 de setembro, o verdadeiro Buteco de Foz chega com cerveja gelada, comida de boteco e sabores do mundo
Sabe aquele lugar com cara de casa, onde a cerveja chega trincando de gelada, no estilo “canela de pedreiro”, o chope vem no ponto certo e o papo flui sem pressa?
Esse lugar chegou à Foz do Iguaçu! O Grupo CDG Gastronomia apresenta o Seu Manduca, Buteco Raiz, um novo ponto de encontro para quem aprecia bebida gelada, comida boa e momentos especiais ao lado de quem ama.
Aqui, a gente resgata a verdadeira essência do boteco tradicional, mas acrescenta criatividade, personalidade e técnicas gastronômicas diferenciadas em cada preparo. O resultado é uma experiência que une a alma da comida de boteco a releituras inspiradas nas cozinhas do Peru, da França e da Espanha.
O cardápio leva a assinatura da Chef Ana, com curadoria de Paulo Gaúcho, reunindo sabores marcantes, preparos cuidadosos e combinações criativas que transformam ingredientes conhecidos em experiências surpreendentes.
É a tradição do boteco brasileiro encontrando sabores do mundo em combinações surpreendentes, preparadas com cuidado, ingredientes selecionados e muita criatividade.
Boteco raiz com sabor do mundo
No Seu Manduca, você encontra aquele chope bem tirado, com colarinho macio, cerveja estupidamente gelada, moela bem temperada no cacetinho novinho, ovo em conserva no balcão e uma cachaça artesanal de primeira.
Mas também encontra uma cozinha autoral, que transforma ingredientes e preparos conhecidos em novas experiências.
Clássicos da comida de boteco ganham releituras com referências gastronômicas do Peru, da França e da Espanha, combinando sabores marcantes, técnicas diferenciadas e o jeito acolhedor de um verdadeiro Buteco.
Um cardápio para todos os gostos
Petiscos & Raiz – Moela no pão francês, ovo em conserva, comidas de estufa e aquele espetinho assado na hora, além de petiscos criativos que trazem novas interpretações para os sabores tradicionais de boteco.
Para matar a fome – Sanduíches caprichados, lanches recheados e hambúrgueres suculentos, preparados com combinações especiais para conquistar logo na primeira mordida.
Para compartilhar – Pizzas artesanais de fermentação lenta, leves, crocantes e cheias de sabor, perfeitas para dividir com a turma, embora ninguém vá julgar se você quiser guardar um pedaço só para você.
Para adoçar o final– Sobremesas deliciosas e criativas para fechar a visita com chave de ouro.
Um Buteco para toda a família – O Seu Manduca é o ambiente perfeito para curtir o final de tarde, reunir os amigos e viver bons momentos em família.
Enquanto a garotada se diverte com segurança no espaço kids, você aproveita a música boa, assiste ao jogo no telão, saboreia uma boa comida e curte aquela resenha que faz o tempo passar sem a gente perceber.
Porque aqui tem sabor, tem alegria, tem tradição e tem aquele toque especial de criatividade que faz cada visita ser única.
Vem pro Seu Manduca! O verdadeiro Buteco de Foz está de portas abertas esperando por você. Rua Tarobá, 1065 – Centro – Foz do Iguaçu, PR.
Instagram: @seumanduca
Assessoria de Imprensa
Ismael Filadelphi | Jornalista MTB PR 6539
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